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コロナ洋食店のふわふわタマゴサンド@京都木屋町

「冒険関ジャニMAP」や「ありえへん世界」でも紹介されていたお店です。
全国からタマゴサンド目当てに人が集まり、
毎日、行列ができるお店「コロナ洋食店
京都の人は皆知ってるとか。
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96歳のシェフにしか作ることができない、ふわふわのタマゴサンド(500円)
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昭和20年、創業当初に作ったのが、オリジナルのポークカツ用デミグラスソース。
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一年後、そのデミグラスソースでタマゴサンドを作ったところ大ヒット。
以来65年間、変わらぬ味のソースを守り続けているそうです。
つぎ足しのデミグラスソースは誰にも出せない味だとか。
それをパンに塗って、
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ふわふわの卵焼きをサンド。
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横山裕くんが「うまっ!何これ!何でこんな味するん?この卵何なん!」と
感動していました。
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コロナ洋食店
京都市下京区西木屋町通 四条下る船頭町-201
阪急河原町駅から徒歩5分

<追記>
現在、コロナは閉店され、タマゴサンドを引き継いでいらっしゃるお店が
ありますので、ご紹介しておきます。

喫茶マドラグ

京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
TEL:075-744-0067

地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩5分

営業時間 11:30~22:00
Lunch 11:30~
Dinner 18:00~LO 21:00

定休日 日曜日

食べログ→喫茶マドラグ

※お店の情報は変わっている場合もありますので必ずお電話でご確認ください。

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2011年06月07日(Tue) | 洋食屋 | TB(0) | CM(0)

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