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大極殿本舗六角店 甘味処 栖園の琥珀流し@京都

TV「よ~いドン」で紹介されていて、とても美味しそうだったので
載せておきます。
こちらのお店の名物の寒天菓子「琥珀流し」は
月替わりの味が楽しめますが5月は抹茶となっています。
丹波の糸寒天を使用し、大ぶりにざくっと切った寒天が
つるつると喉に流れこみます。
抹茶の蜜をたっぷりかけ、水で溶いた抹茶と小豆をのせ、
抹茶の苦味が寒天とよく合うスイーツです。
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大極殿本舗六角店 甘味処 栖園
京都市中京区六角通高倉東入ル
TEL:075-221-3311

地下鉄烏丸線 烏丸御池より歩5分

営業時間:9:00~17:00 喫茶は10:00~17:30
定休日:水曜日
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2011年05月04日(Wed) | スイーツ | TB(0) | CM(0)

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