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チャイニーズキュイジーヌTaikan En(タイカン エン)★ホテルニューオータニ大阪★レディースコース

「よ~いドン」でJALホテルズ中国料理総料理長・井口正彦さんが
オススメしていた「ちょっとリッチなホテルランチ」

OBPにあるホテルニューオータニ大阪の3階にある、
チャイニーズキュイジーヌ Taikan En」(タイカン エン)
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大阪城を眺めながら中華料理が楽しめる、
開業25周年を迎える上海料理が基本の本格的中華料理の名店です。

オススメランチはまるでディナーのような「レディースコース
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レディースですが、男性でも召し上がっていただけます。

上海スタイルということで料理長こだわりのフカヒレスープには
アワビも入っています。
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コラーゲンがたっぷり。
お味のほうは、やはり煮込み系というのが得意な上海料理なんですけど
重くなく、どちらかというとあっさりと仕上がっています。

その他、特製冷菜盛り合わせ
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タラバ蟹肉の卵白あんかけ
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五目炒飯
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大正エビのチリソース煮
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特製点心三品
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マンゴプリンと胡麻団子
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通常6600円のところを明日16日から22日(木)まで2750円
ランチタイムのみのメニューです。
前日までに要予約

チャイニーズキュイジーヌ Taikan En(タイカンエン)

大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪3F
TEL:06-6949-3215

JR・大阪環状線 大阪城公園駅 徒歩3分
地下鉄・長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
京阪電車 京橋駅 徒歩8分

営業時間 ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~22:00
定休日 無休

※お店の情報は変わっている場合もありますので必ずお電話でご確認ください。



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2011年12月15日(Thu) | ホテル | TB(0) | CM(0)

神戸北野ホテル「イグレック」の“世界一の朝食”

神戸北野ホテルのダイニングカフェ「イグレック」で
スモール・ラグジュアリー・ホテル協会より「世界一」と賞賛された、
フランス料理界の重鎮、ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”メニューを
完全予約制で一日限定5組のみ食べられるようになりました。
北野ホテル
フランスの名店「ラ・コート・ドール」(現「ルレ・ベルナール・ロワゾー」)
より受け継いだこの朝食は、今までは宿泊者だけが食べられるものでしたが
この度、人数限定で提供されることになりました。
手作りのコンフィチュール(ジャム)や焼きたてのパン、
バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、兵庫県産栗のハチミツやハムなど
ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩り、
優雅な朝のひと時を過ごせます。

【完全予約制・1日限定5組】
お一人様 5,670円(消費税・サービス料込)
※前々日正午までの完全予約制
※予約は1ヶ月前より
※ご利用は7:00~7:30の入店に限る

他にも
◆ヨーロピアン気分のカフェタイムが過ごせる
「アフターヌーン ティーセット」(お一人様 ¥2,500(税・サ別)
14:30~16:30

◆お茶会ランチ
前菜と魚料理+肉料理の後に、人数が多くなれば種類が増えるプチデザートが
付いたランチコース(¥3,675 税込・サービス料別)
3~4名様は10種類、5~9名様15種類、10名以上は30種類と
美味しいデザートが盛りだくさん。
11:30~14:30(L.O)
完全予約制:3名以上

11月12月は<りんご物語>
パティシエ特製の焼き林檎に、りんごのお酒“カルバドスのクリーム”や
“りんごのピューレとオレンジ風味の生クリーム”を添えて。
シナモンとバニラのアイスクリームとの相性も抜群。
グラススイーツやプチケーキ、アイスクリームも揃っています。

お誕生日や記念日にはメッセージ付きラウンドケーキをプレゼント。
※予約の際にお知らせください。

神戸北野ホテル「イグレック」
予約電話:078-271-4410

神戸市中央区山本通3丁目3番20号

各線三宮駅又は新神戸駅下車、徒歩15分 トアロード沿い 

ホテルのHP→神戸北野ホテル

※お店の情報は変わっている場合もありますので必ずお電話でご確認ください。


    
2011年11月04日(Fri) | ホテル | TB(0) | CM(0)
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